婚姻移民加拿大生活小妙招

據超級生活網報道，2014年的一份報告估計，加拿大人每年浪費價值高達310億加元的食品，而且自從2010年以來，加拿大人的食品浪費又增加了15%。加拿大的生活達人看過來，在家做飯的你們大家平時每個月花費多少錢在買菜上?按照家庭人口不等開支當然也不等，但其實買菜是一門技術，如果學會其中省錢的一些貼士，不僅可以節約家庭開支，而且還可以吃得更健康讓世界更環保。

儘量只買當季水果蔬菜

當季的水果蔬菜肯定比較便宜，而且食品新鮮，適合較長時間的儲存。舉例來説，一個大西瓜在冬季價格可能是$9.99，而到了夏天特價很有可能$2.99就能捧回一個，再比如玉米，冬天是賊貴$5.99一盒五個，到了夏秋$1.99 十個都能買得到。買菜適量 學會列必購清單大家應該在手機備忘錄上設一個買菜清單。本週一定要買的東西想起來了就記下來，不用到時候抓耳撓頭。最好別空着肚子餓的時候去買食品，飢餓感會讓人不理智，看到啥都想吃都想買。購買太多食品，容易存放變質造成浪費。

每週特價 超市特價品PK

加國大大小小的超市每週都會有特價品Flyers出爐，學會找自家最需要的食品，然後找有本週特價的超市去採購是一個好辦法!西人超市和華人超市的特價品往往不同，比如牛奶果汁往往西人超市價格便宜走量大，從而保質期更久;蔬菜肉類常常在華人超市價錢更划算，品種更適合華人。現在超市特價品Flyers有網上就可以看到，更方便消費者，比如可以去超級生活省錢頻道，每週末都更新當週各大西人華人超市的特價品彙總。

儘量不買加工或準備好的蔬果

儘量不要買準備好的水果和蔬菜，比如盒裝的清洗乾淨的色拉。清洗工作可以自己處理，回家衝一下切一下拌一下，3-5分鐘的事卻可以省至少一半錢。

選擇商店超市自有牌子

商店超市自有牌子通常相對性價比高，比如Loblaws有自己的PC Blue MenuBlue品牌，超級生活之前介紹過的Costco的自家品牌是Kirkland，又或者Shoppers Drug Mart的Life品牌等。這些食品或商品都是當地選料加工，價格一般比同類其他知名品牌要低10%-20%。

家庭拜訪 經常蹭飯

這裏説的蹭飯，並非讓你到別人家吃免費的大餐。其實在加拿大，我們總有一些家庭是來往比較親密，住得比較近的。可以考慮每週輪流到一家晚餐聚會。人多吃飯種類多，成本更低，而且各家拿手好菜不一樣，既省錢又熱鬧，何樂不為。

買大件或者散貨 自己回家加工

超市裏一般包裝越大，單價就越便宜。比如Costco就是，商品的價格有一部分是花在了產品的包裝上。對於小家庭來説，有時候覺得太多吃不了，怎麼辦呢?其實只要有大冰箱就好辦，將大包的食品買回來，然後用小的zipper包裝袋或者保鮮膜分袋包裝，需要冰凍的食品扔到凍室。需要的時候只需取其中一代即可。另外，超級生活建議對於一些保質期比較長的食品，如干果，糖果，燕麥，香料等，可以購買散貨，除了便宜外，還可方便按自己需要的份量購買。無論中西超市，一般都有散貨區，需要注意的是：請使用商場提供的器具，而不要用手抓取。

海鮮可以考慮急凍的

魚蝦等海鮮雖然吃新鮮的好吃，但是去掉不能吃的部分後，算起來單價其實非常昂貴。現在的急凍技術很不錯，加拿大有很多急凍的魚蝦是在鮮活時採用急速冷凍，在保持新鮮口味上還是很不錯的。而且這些海鮮大多已處理好，急凍的魚片及蝦仁更是省去了大量的處理時間，能吃到的全部都是肉，價格也比新鮮的便宜，相對來講很划算。

能用信用卡時就用卡

雖然部分小型華人超市目前不能刷信用卡，只收現金或借記卡，但越來越多有規模的超市是收取信用卡的，那麼大家在超市購物時，能用信用卡時就用卡付賬，因為有積分等回饋。積少成多，一年下來買菜的積分也許夠一家子到餐館吃幾頓飯呢!

儘量少買加工食品

雖然在加拿大唯有買食物是免税的，但加工過的食品，特別是進口零食糖果等還是要收税的。而且經過人工加工，能擺放很久的食品本身就不利健康，還是少吃為妙。在冰箱裏，把先買的食品往外挪挪，後買的食品放到裏面。做飯時先用早買的食材，以防食品變質。

剩菜多用

剩飯剩菜只要經過重新“設計”，同樣可以重新具備美食吸引力。如果剩下了一塊三文魚或牛排，第二天可以把三文魚或冷牛排切成小塊，拌在沙拉里，一樣很好吃。當然，最好避免剩飯，畢竟剩菜營養大打折扣，而且有的蔬菜隔夜甚至會產生毒素。記得每次做飯別做得太多。

精明使用優惠券

最後，記得多翻翻送到家中的各類優惠券和Flyer，或者留意超級生活(superlife.ca)每週超市特價彙總，也可以進超市前先看看coupon區(Loblaws, Wholefoods等超市在入口附近都設有coupon架)有沒有優惠券可以拿來用。在喜歡的食物打折時多買點。關注【愛無界國際交友】公眾號，瞭解更多海外資訊