冰可樂爆炸，20歲長沙高校大學生被炸至手指骨骨折

2018-08-01

8月1日報道，炎炎夏日，各種冰爽的冷飲成為人們的解暑"神器"，但喝冷飲不注意的話，不僅影響健康，還有受傷的危險，長沙男生小袁就被冰鎮可樂炸成骨折。

20歲的小袁是長沙某高校大三學生，暑假在長沙租了房，為出國進行外語培訓。7月29日晚餐前，小袁和往常一樣，從出租房的冰箱裏拿出一瓶可樂準備喝，結果不小心將塑料可樂瓶掉在地上。

就在他撿起來打開瓶蓋的瞬間，可樂瓶突然發生爆炸，將他的左手虎口處炸開一條約7cm長的口子。X光檢查發現，小袁的左手拇指近節指骨骨折，需進行手術固定。

"沒想到，喝瓶冰可樂竟然導致這麼嚴重的後果。"小袁表示，自己不僅身體遭受重創，緊張的學習生活也受到影響，實在是追悔莫及。更為嚴重的是，醫生介紹，由於小袁的傷口較深、創面較大，將來可能出現瘢痕攣縮，影響受傷手指的關節活動度。

冰可樂為何會炸裂

第49屆國際物理奧林匹克競賽金牌得主、長沙雅禮中學李星橋同學分析，冰可樂掉到地上撿起開蓋後爆炸，跟可樂瓶裏面的壓強有關。

可樂屬碳酸飲料，裏面溶解有二氧化碳。在落地碰撞一瞬間可樂瓶發生劇烈震盪，可樂的溶解度降低，二氧化碳就會從中釋放出來，導致氣壓升高。氣壓升高的同時，容易引起瓶子爆炸。就像吹氣球一樣，氣壓太高就像是把氣球吹過了，所以發生了炸裂。

中南大學物理與電子學院“青年千人”特聘教授、博士生導師劉敏博士表示，碳酸飲料都是含二氧化碳的汽水，經過搖晃之後二氧化碳會釋放，氣壓會持續地劇烈地增大。這時打開瓶蓋會讓氣體一瞬間從這個小口裏擠出來發生爆炸。

劉敏博士説，如果冰可樂剛掉到地上就撿起來的話，它的温差不會太大，因為水的傳熱不會特別快。但是，冰飲料掉在地上後有搖晃，二氧化碳氣體會大量釋放，氣壓急劇增大。他表示，如果飲料從冰箱拿出來沒有搖晃就發生爆炸，可能跟温差有關。如果其間有搖晃的話，還是跟氣壓有關。

可以造成多大傷害

劉敏博士表示，冰可樂爆炸時，會產生2到5個大氣壓，2個大氣壓相當於200米高的水壓在身上。這些飲料都是瓶罐包裝，發生炸裂時，瓶罐包裝也會裂開，就像手榴彈一樣，它本身的爆炸殺傷力不會特別大，但它裏面含有碎片，爆炸後，碎片會被高速迸射出來，就有了較大的殺傷威力。因此，爆裂的瓶罐就可能會把手割傷。

罐裝可樂冰鎮危險嗎

湘潭大學物理教師馬募表示，對於罐裝的碳酸飲料，冰凍後飲料中的二氧化碳會隨着水的結冰而被釋放，使罐內處在高壓狀態，但是，罐內的壓強並沒有大到可以使可樂罐發生炸裂的程度，一是因為易拉罐本身在製造過程中就不會被填得很滿；另外，易拉罐底部是凹狀設計，如果裏面壓強真的非常大，凹陷部分可能會被頂出來。

如何正確解鎖冰可樂

記者隨機購買了一瓶可樂。在它的外包裝上，記者看到，上面註明了“不可加熱或0℃以下冷凍”等字樣。專家提醒，夏季儲藏飲料時要注意，千萬不要將啤酒或是碳酸飲料放在冰箱的冷凍室。如果想喝冰鎮飲料，不妨先將飲料倒在較大的容器內，然後再放進冰箱，或者直接加入冰塊，這樣更安全。

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